Beschreibung
Bitte beachten Sie, dass es sich hier um einen Richtpreis handelt, da je nach Wachstum des Lamms das Gewicht variieren kann.
halbes Demeter-Lamm, ca. 4-7 kg
CHF 230.00
Ein halbes Bio-Lamm, vom Metzger einzeln verpackt und vakuumiert.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Gigot | als Ganzes, als Steaks |
| Koteletts/Racks | Koteletts, Lammracks |
| Voressen/Hackfleisch | Voressen, Hackfleisch, beides |
| Laffe | am Stück, als Rollbraten |
| Filet und Nierstück | zusammengerollt (Lammchop), einzeln |
Zertifizierungen
